L'USDA a révisé à la hausse le 10 mars ses prévisions mondiales de production de blé pour 2010/2011 à 647,6Mt contre 645,41Mt il y a un mois. L'augmentation des récoltes en Argentine (+1Mt à 15Mt) et en Australie (+1Mt à 26Mt) explique cette progression. Le stock final mondial s'établit à 181,9Mt, contre 177,77Mt le mois dernier. Une légère baisse des exportations américaines de blé à 34,7Mt, contre 35,38Mt estimées au mois de février rehausse de 0,7Mt à 22,94Mt le stock final américain. Le maïs voit sa production mondiale légèrement revue à la baisse à 813,78Mt, contre 814,26Mt le mois dernier. Ceci est lié au repli de 2Mt de la production mexicaine à 22Mt affectée par des conditions climatiques difficiles, cependant compensée par une hausse de 2Mt de la production brésilienne à 53Mt. Le stock final mondial de maïs progresse à 123,14Mt contre 122,51Mt en février avec une augmentation de 0,5Mt du stock brésilien à 8,83Mt. Pour le soja, le bilan est inchangé excepté pour le Brésil dont la production atteindrait un record à 70Mt, en hausse de 1,5Mt par rapport au mois dernier.