Un nouveau chapitre pour le PAT du département
Jeudi 23 mars, Robert Aigoin, vice-président du Conseil départemental de la Lozère, président de la commission économie circulaire, agriculture et accompagnement des filières, et vice-président de l'association Agrilocal, a présenté un point d'étape du projet alimentaire de territoire dirigé par le département, en conférence de presse.
Lancé en 2021, le projet alimentaire de territoire mené par le département a bénéficié, pour ses premiers pas, de subventions de l'État et de la Région, en répondant à des appels à projets spécifiques. Financements qui lui ont permis, entre autres, de lancer une grande consultation auprès de la population locale à partir de l'été 2022, pour comprendre ce que veut dire « bien manger » pour les Lozériens. Le questionnaire a permis de recueillir près de 800 réponses, « avec un fort consensus se [...]
