Les entreprises innovantes sont montées au SIAL
Pour éviter le purgatoire, le chemin est étroit. Mais les entreprises loirétaines présentes à Villepinte l'ont trouvé. Le péché de gourmandise érigé en vertu cardinale.
Le Salon international de l'Agroalimentaire (SIAL) se tenait au Parc des Expositions de Villepinte (Seine-Saint-Denis) du 19 au 23 octobre et le département du Loiret y était représenté par le Comptoir du Cacao. Cette entreprise artisanale installée à Bazoches-sur-le-Betz produit soixante-dix tonnes de chocolat par an et, durant cinq jours, elle présentait ses nouveautés : des tablettes gourmandes (chocolat noir, chocolat au lait ou chocolat blanc) avec des inclusions [...]
