L’achat de fourrage hors-zone accordé
L’AOP Saint-nectaire a obtenu la dérogation INAO, demandée en juillet dernier, suite aux importantes pertes de fourrage en raison de la prolifération des campagnols et de la sécheresse.
La sécheresse et la prolifération des campagnols terrestres n’ont pas épargné les éleveurs de la zone Saint-nectaire. Le strict cahier des charges de l’AOP impose une alimentation issue du secteur de l’appellation. Dans l’impossibilité évidente d’y répondre, l’Interprofession du Saint-nectaire a demandé en juillet dernier, une dérogation à l’INAO. Cette dernière a été accordée et permet ainsi d’alléger le cahier des charges jusqu’en mai 2016.
La dérogation en [...]
