Faire appliquer les engagements sur la viande
Les cotations telles qu'elles devraient être
En viande, en semaine 31, selon les accords prévus le 17 juin dernier, les cotations devraient avoir augmenté de 25 cts d'euros (sur les 60 cts prévus), par rapport à la semaine 26, au regard des objectifs prévus de revalorisation de 5 cts d'euros par semaine.
Par exemple, une charolaise R+, classée 3, payée en semaine 26 3,99 euros (-0,15 euro pour les frais d'approche) = 3,84 euros, [...]