Bleu Blanc Coeur : une marque qui se démarque
Les responsables de la Commission Elevage de la FDSEA ont souhaité approfondir la démarche, «bleu blanc cœur» qui rencontre un réel succès auprès des professionnels de la filière.
Une affaire d’oméga 3
Régis VAUTRIN, éleveur de porcs a converti depuis plusieurs années son élevage sous la marque «bleu blanc cœur» qui se distingue par un apport d’aliments riches en oméga 3. Le cahier des charges impose aussi une obligation de résultat avec des prélèvements périodiques sur les produits commercialisés.
Des études scientifiques confirment l’effet bénéfique des oméga3 dans les aliments. Les animaux sont [...]