Evenement - La filière équine française exige le nom des coupables et des sanctions
Quelques jours après la révélation d’un contournement frauduleux de chevaux de selle pour la filière abattage, la filière équine française, réunie à Paris le 5 septembre, attend le nom des coupables et des sanctions exemplaires. « Il est intolérable que tous les trois mois, on ait un nouveau scandale qui entache une filière plus que fragile », a déclaré Éric Vigoureux, président de la Fédération hippophagique et représentant de la filière équine d’Interbev (interprofession bétail et viandes).
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