La création d’une filière viticole dans les Hauts-de-France a franchi une étape décisive la semaine dernière avec l’inauguration d’un chai viticole à Dompierre-Becquincourt, petit village situé à l’est de la Somme (80), dans une ancienne sucrerie. Le projet a été initié il y a trois ans par Ternoveo, deuxième négoce agricole de France appartenant au groupe coopératif Advitam, avec l’accompagnement d’agriculteurs locaux dans la plantation de 17 hectares de vignes sur les départements du Nord, du Pas-de-Calais, de la Somme et de l’Aisne. Créées en 2021, les sociétés Vignes des Hauts-de-France et Chai des Hauts-de-France ont été créées, respectivement pour la collecte du raisin et pour la commercialisation du vin. Après les premières vendanges intervenues en septembre dernier, c’est désormais le temps de la vinification. Les premières cuvées produites dans le nouveau chai (exclusivement issues de chardonnay) seront présentées en juin prochain. Les bouteilles porteront la marque « Les 130 », en référence au nombre de vignerons et de parcelles de vignes rassemblés dans ce projet. Ternoveo prévoit la plantation de 200 hectares d’ici 2027, et la production de 1,5 million de bouteilles en 2033. Afin de mieux valoriser leur territoire et inscrire les Hauts-de-France sur la carte viticole française, la constitution d’un dossier de création d’une Indication Géographique Protégée Vin des Hauts-de-France est en cours.