Supplément semstriel - L'Agriculture multiperformance
Imaginer répondre à plusieurs enjeux ou défis : de production, environnemental, sociétal. Comment y parvenir ?
Projeter à dix ans. Plans sur la comète incertaine? Mettre au coeurd’aujourd’hui ce quedemain sera fait. Semer pourrécolter à la fin d’une décenniepeut-être avant. Mais quoisemer ? Que choisir de semer ?Des systèmes de productionagricole innovants. Mais l’agriculturefrançaise a toujours étéinnovante. D’ abord pourdavantage produire, ensuitepour nourrir, encore plus êtreplus en adéquation avec sonmilieu. Des enjeux qu’elle arelevés, ici en Charente-Maritime,comme [...]