La Vie Charentaise 30 septembre 2021 a 16h00 | Par Alexandre Veschini

Saint-Fraigne prépare sa mue

Saint-Fraigne a de grands projets pour restaurer son cœur de village. L’un d’eux, « De la terre à l’assiette », a été construit autour du maraîchage, de la restauration, de l’insertion et de la réhabilitation du bâti.

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« De la terre à l’assiette » fait partie des 12 projets retenus en Charente par France Relance, sur le volet dédié aux projets de mobilité solidaire.
« De la terre à l’assiette » fait partie des 12 projets retenus en Charente par France Relance, sur le volet dédié aux projets de mobilité solidaire. - © Alexandre Veschini

« Dans le montage du projet, il y a de la restauration, des serres, du maraîchage, de la production d’eau potable, une boutique, des logements pour les personnes âgées…, commence le maire de Saint-Fraigne, Franck Bonnet. Le projet part du maraîchage avec l’emploi de personnes en insertion. Les légumes seront vendus dans le village en boutique et alimenteront un restaurant. » La commune va porter l’ensemble de ces projets, en rénovant des bâtiments qu’elle a acquis. À cela s’ajoutera le   [...]

 

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