L'Union du Cantal 28 octobre 2014 a 08h00 | Par C.Fournier

Saint-Flour : les génisses ont fait leur show

Avec 282 laitières ce week-end à Saint-Flour, le show open génisses a tenu ses promesse.

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Molly Sloan, une juge Américaine, a durant ces deux jours apporté son précieux concours et son expérience à la manifestation en lui donnant, qui plus est, un petit goût international.
Molly Sloan, une juge Américaine, a durant ces deux jours apporté son précieux concours et son expérience à la manifestation en lui donnant, qui plus est, un petit goût international. - © C.Fournier

Un pari réussi. C’est aussi l’avis de Gilbert Fond, éleveur prim’ holstein à Farnay (Gaec de la Boutarie) dans la Loire. Il est l’un des fondateurs de ce concours dont il est le président : "D’habitude, nous faisons ce show dans le parc des expositions de Saint Étienne, mais nous avions cette année un problème de date. Alors, quand les éleveurs du Cantal nous ont proposés de le faire ici, pour son dixième anniversaire, nous en avons été ravis. Ils se sont bien débrouillés et je trouve qu’il   [...]

 

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