Le premier ministre russe, Vladimir Poutine, a déclaré le 28 mai que la Russie lèvera son embargo sur les exportations de céréales le 1er juillet 2011. La décision de la Russie intervient trois jours après celle de l'Ukraine de lever ses quotas d'exportations de céréales en les remplaçant par des taxes. En effet, le 25 mai, le ministre de la politique agraire ukrainien, Mykola Pryssiajniuk, avait indiqué « le gouvernement a adopté une résolution sur la levée des quotas à l'exportation de céréales ». Il a ensuite ajouté, « ces prochains jours, cette résolution sera publiée et les quotas à l'exportation de toutes les céréales seront levés ». Dès la mise en place des restrictions à l'exportation de céréales, ces mesures avaient été très critiquées par le monde des affaires et les gouvernements occidentaux. Ils les avaient alors jugées incompatibles avec les principes du marché, tout en dénonçant le manque de transparence lors de l'imposition des quotas. Cependant, la Russie, ne faisant pas partie de l'OMC, a les mains libres.