Récolte de pommes : une à trois semaines d’avance
Les premières cueillettes de pommes auront lieu cette année dès fin juillet selon l’Association Nationale Pommes Poires (ANPP), l’organisation économique des producteurs français de pommes et poires. La récolte 2011 sera exceptionnellement précoce, attendue entre une à trois semaines d’avance selon les régions. Les vergers du Sud-Est seront les premiers à récolter. Suivront début août les exploitations du Sud-ouest et du Val de Loire avec deux semaines d’avance, puis celles du Nord avec trois semaines d’avance. Cette précocité s’explique par les conditions météorologiques de ces derniers mois. Mais la sécheresse n’a pas eu, à ce stade, d’impact direct sur le développement des fruits car la majorité des vergers français est irriguée, le système du goutte-à-goutte étant largement répandu. Les volumes 2011 s’annoncent normaux et la qualité bonne, même si les huit prochaines semaines seront décisives pour le grossissement des fruits, avertit l’ANPP