Le Paysan Tarnais 08 octobre 2020 à 08h00 | Par Flavien Roussel

Protéines : le soja «premium» cultivé ici s'exporte jusqu'en Asie

Depuis trois campagnes, un céréalier de la plaine du Tarn a intégré la graine protéagineuse dans sa rotation. Les atouts agronomiques de la culture et l'accompagnement l’ont convaincu.Témoignage.

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- © Soytouch

Installé depuis 15 ans sur des boulbènes près de Saint-Sulpice, Jean-Paul Natoly a été démarché par un technicien des Silos du Touch. L’entreprise, basée à 50 km au Sud-Ouest de Toulouse lui a proposé un contrat de soja pour l’alimentation humaine afin de fournir une filière export qui se faiblit pas.

ALLONGER LA ROTATION

Avant l’entrée dans la rotation du soja, il   [...]

 

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