« Le prix du lait à la production est entré dans un processus de hausse depuis le début de l'année 2010 » rappelle la FNPL dans un communiqué du 3 novembre. Cet été, la FNPL « a tenu à avertir solennellement la grande distribution que ces hausses nous sont nécessaires et que les éleveurs ne pourraient admettre que les transformateurs ne puissent l'appliquer sous des prétextes de difficultés dans leurs négociations commerciales ». La FNPL « en appelle à nouveau à la responsabilité de la grande distribution pour que cette revalorisation nécessaire du prix du lait puisse s'appliquer » prévient le syndicat. « Chaque maillon de la filière doit être conscient que le retour à un revenu décent pour les éleveurs passe par une amélioration de l'ensemble des marchés, y compris celui des produits de grande consommation » explique le syndicat. « Sans un effort de chacun, les producteurs de lait seront dans l'obligation de recourir à l'action syndicale » conclut la FNPL.