Ne laissez pas partir vos animaux sans hausse
Compte tenu des engagements pris par les industriels et la grande distribution la semaine dernière, les sections lait et viande bovine de la FDSEA 60 adressent un message clair à tous les acheteurs et à tous les éleveurs : aucun animal ne doit partir en dessous d'une revalorisation de 5 centimes du kilo par rapport à la semaine dernière, toutes catégories confondues.
Pour ce faire, vous devez vous baser sur les cotations de la semaine 25. Les prix doivent augmenter de 5 centimes/kg chaque semaine, pendant 12 semaines.
Cotation de référence pour la semaine 25 :
JB viande U : 3,91 EUR
JB viande R : 3,75 EUR
JB lait O : 3,31 EUR
Vache viande
coeur de gamme U : 4,60 EUR
Vache viande
coeur de gamme R : 3,97 EUR
Vache lait O : 3,14 EUR
PMP : 3,71 [...]
