Les abeilles, ces petites bêtes indispensables à l’agriculture
Production de miel, mais aussi reproduction des espèces végétales, augmentation des rendements… L’intérêt des abeilles n’est plus à démontrer pour le monde agricole. L’Abeille de Picardie, à Thennes, aide les agriculteurs à se lancer.
Lorsqu’il était enfant, à la ferme familiale, Laurent Pallenchier devait passer devant les ruches pour aller aux vaches. «Je me faisais piquer, mais il n’y avait rien à y faire, les abeilles m’attiraient», s’amuse-t-il à raconter. L’apiculteur n’a jamais voulu sortir du pot de miel dans lequel il est tombé dès le plus jeune âge. Son activité, basée sur sept ruches au départ, comporte désormais deux cents ruches en haute saison, un magasin de [...]