Le Centre d’Information des Viandes (CIV) lance la tournée « Les Vacances des Jolipré », du 20 juillet au 4 septembre, dans le cadre de sa campagne éducative « La planète, les hommes, les bêtes » autour des questions d’élevage, d’environnement, de bien-être animal et d’équilibre alimentaire. Cette caravane des Jolipré, une famille d’éleveurs, va sillonner 11 régions de France cet été afin de proposer sur divers sites (VVF Villages, foires agricoles, places de villages) des jeux, des dégustations et des animations, pour faire découvrir au grand public les richesses des patrimoines régionaux en matière de gastronomie et d’élevage. Pour plus d’informations sur cette tournée, se rendre sur le site web du CIV : www.civ-viande.org.