Lait - Le paquet lait au JO de l'Union européenne
Le règlement européen portant sur les relations contractuelles dans le secteur du lait et des produits laitiers, autrement dit, le « paquet lait » est paru au journal officiel de l’Union européenne le 30 mars 2012. Ce texte était très attendu puisqu’il ouvre la voie à la publication du décret français sur les organisations de producteurs. Ce qui ne saurait tarder. Le feu vert français ne pouvant intervenir qu’une fois le processus communautaire terminé.
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