L'Agriculteur de l'Aisne 27 septembre 2019 a 08h00 | Par Actuagri

La récolte mondiale de grains maintenue à 2159 Mt, la 2e plus grosse de l'histoire

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Le Conseil international des céréales (CIC) a maintenu le 26 septembre son estimation de récolte mondiale à 2159 Mt de grains en 2019-20. Il s'agit de «la deuxième plus importante de l'histoire», avec une hausse de 1% sur un an, d'après un rapport mensuel. « À 2159 Mt, la production mondiale totale de grains en 2019-20 est inchangée d'un mois sur l'autre, une augmentation de 3 Mt pour l'orge (principalement en Russie et Syrie) étant compensée par des baisses en maïs, sorgho, blé et avoine.» Le CIC note «des conditions météorologiques défavorables» en Australie, où les prévisions sont abaissées de 3 Mt de grains, principalement en blé et sorgho. «A la suite d'une révision à la hausse de 2 Mt pour le blé, la récolte totale de grains dans l'UE est estimée à son plus haut niveau en quatre ans.» Les stocks mondiaux sont chiffrés à 601 Mt en fin de campagne (contre 598 Mt annoncé en août), ce qui reflète «des stocks de début plus importants que ceux précédemment estimés, notamment aux Etats-Unis (surtout en maïs) et au Canada (blé).»

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