La fédération charolaise régionale s'interroge sur l’avenir de la viande bovine
L’assemblée générale s’est déroulée mercredi 1er juillet à Saint-Michel-et-Chanveaux (49).
" Nous avons perdu 200 000 vaches en 10 ans, il faut arrêter l’hémorragie au plus vite et nous mobiliser rapidement pour démontrer les atouts de la race ». C’est en ces mots que Pascal Langevin, président de la fédération charolaise des Pays-de-la-Loire, a martelé son souhait d’effacer les critiques, notamment des abattoirs, qui « se plaignent de ne pas [...]