« Il faut donner une bonne image du métier »
Les Jeunes agriculteurs de la Lozère ont accueilli la session nationale ovine à La Canourgue du 7 au 9 avril. Trois jours d'échanges pour évoquer les actualités de la filière : valorisation des agneaux, prédation, installation, etc. Qu'on se le dise, le mouton est plein d'avenir. À condition que tous les acteurs marchent dans le même sens. Bertrand Gerbet, administrateur national en charge du dossier ovin a répondu à nos questions.
La session ovine se tient une fois par an, quels en sont les objectifs ?
D'abord, de se connaître, cela me paraît important. Ensuite, savoir qui je dois représenter au niveau national. C'est en session que se décident les grandes orientations qui seront validées en conseil d'administration national, lesquelles seront défendues et portées par les Jeunes agriculteurs. Nous avons le pacte ovin, auquel sont associés les JA pour promouvoir le métier et installer [...]