Des pistes pour relancer la fleur française
Création de «fermes pilotes», réforme des relations commerciales, montée en gamme du logo «Fleurs de France»... L’interprofession Val’hor (horticulture/paysage) a reçu une série de propositions de son comité stratégique pour relancer la production française de fleurs.
Dans un rapport commandé par l’interprofession horticulture/paysage (Val’hor) et présenté le 14 octobre, son comité stratégique lui propose plusieurs pistes pour relancer la fleur française, dans un contexte où 90 % des fleurs achetées en France sont issues de l’importation et où la production hexagonale reste «atomisée». Le comité propose d’abord d’engager un chantier autour des relations commerciales dans un «marché du végétal très libéral» ; cela passe par la [...]