Cuisine - Un concours qui met en valeur les filières lozériennes
Les Jeunes agriculteurs ont fait les choses en grand dimanche 13 avril, à la grande halle d’Aumont-Aubrac. Le concours cuisine « De la botte à la toque » a véritablement séduit les foules et les nombreuses animations autour du concours ont comblé le public. Un pari réussi pour une première édition.
Il n’est pas ordinaire de voir des tapis rouges recouvrir le ring de la grande halle d’Aumont-Aubrac, et encore moins d’y voir installé un très long plan de travail, des fours, des plaques à induction, des couteaux de tailles diverses, des robots et des cocottes…. mais ce dimanche 13 avril n’était pas une journée ordinaire. L’équipe locale Jeunes agriculteurs du canton d’Aumont et de St Chély était chargée de l’organisation du concours cuisine « De la botte à la toque, » et ils ont vu les [...]
