Communication avec le grand public - Vendre 5 litres de lait pour se payer un café...

Un café offert, accompagné de lait si besoin, qui était le bien venu et permettait d’entamer la discussion sur le décalage entre les prix départ ferme et les tarifs pratiqués par les grandes et moyennes surfaces. Quelques exemples simples, affichés sur les panneaux accompagnant ce point d’info sympa, enfonçaient le clou : 5 litres de lait = 1 café, ou encore 4 kilos de blé = le prix d’une baguette de 250 g. Le crouton dégagé de la baguette représente la part du grain dans le prix du pain : à peine 1/16 !

A l’heure des bilans, le conseil d’administration du Catelet tenait à souligner le soutien de présidents et d’administrateurs d’autres cantons mais aussi de responsables à l’image de Henri-Noël Lampaert, le président du SDPL. «C’est important pour le public d’avoir les bonnes explications données par des spécialistes en la matière, c’est pour cette raison que la participation d’agriculteurs de chaque secteur de production était primordiale», précise encore Philippe Ricour, sans oublier de remercier «l’éleveur» de la vache en résine qui a prêté gentiment son bovin, la société Sodineg, concessionnaire en matériel de TP à Saint-Quentin.