L'Union Agricole 30 octobre 2015 a 08h00 | Par Amandine Guimas et Guillaume VItte pour le réseau AB des chambres d'agriculture de Normandie

Blé et triticale : résultats des essais en agriculture biologique

En 2015, les chambres d’agriculture de Normandie ont suivi deux sites d’essais pour identifier les espèces, variétés, et associations les plus adaptées à l’agriculture biologique.

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- © cran

Pour les blés meuniers, le meilleur compromis rendement-protéines est décerné à Ghayta. Les triticales Kéréon et Jokari présentent les meilleurs rendements. Ces essais ont été réalisés avec l’ITAB (Institut Technique de l’Agriculture Biologique) et intègrent un réseau national d’essais.

Les blés meuniers : peu de protéines au rendez-vous

Cette année, globalement, les blés présentent peu de protéines.

Conditions de l’essai de l’Orne   [...]

 

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L'Agriculteur de l'Aisne
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