Dans le cadre de son dernier rapport annuel sur les résidus de pesticides, l’EFSA indique que plus de 96% des échantillons d’aliments analysés se situent dans les limites légales, environ 51% sont exempts de tout résidu quantifiable. Pour Vytenis Andriukaitis, commissaire européen chargé de la santé et de la sécurité alimentaire, «ce rapport confirme le niveau élevé de conformité des denrées alimentaires présentes dans les rayons dans l’UE. Chaque année, les États membres contrôlent des milliers de produits alimentaires pour vérifier si les limites légales sont respectées». Il souligne également qu’il est nécessaire de réaliser ces contrôles «pour garantir aux citoyens européens que la chaîne alimentaire de l’UE demeure la plus rigoureuse et la plus contrôlée du monde, mais aussi que nous sommes résolus à l’améliorer en permanence».